fb RusРус

EngEng

В фокусе III ЧФВ

button
focus-img

III Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ)
проводится
30 июня – 1 июля 2016 г. в г. Сочи, Россия,
в отелe «Рэдиссон Лазурная»
под высоким патронатом OIV
(Международной Организации
Виноградарства и Виноделия)
и является cпециализированным
комплексным отраслевым мероприятием,
включающим конференцию, выставку,
презентации компаний и мастер классы.

На полях III ЧФВ проводится конкурс и рейтинг
винодельческой продукции
«Вина Черного Моря 2016».

В фокусе III ЧФВ – международные и национальные потребительские тенденции и инновационные маркетинговые стратегии для взаимодействия производителей и трейдеров, а также международное сотрудничество и новые тенденции в развитии энотуризма.

III Черноморский Форум поддерживают ведущие компании черноморского региона: генеральный партнер (виноделие) знаменитая винодельческая компания «INKERMAN»; генеральный партнер (поставщик для отрасли) холдинг «РУСДЖАМ» - крупнейший в России производитель стеклотары для винодельческой отрасли; генеральным партнером конференции Форума традиционно стал Фонд им. Горчакова.

Официальные партнеры ЧФВ: Союз Виноградарей и Виноделов России; легендарная «Массандра» ПАО УД Президента РФ; один из лидеров премиального сегмента винодельческой отрасли России «Alma Valley»; амбициозная и быстрорастущая кубанская «Винодельня Юбилейная»; компания «МОРО» - многолетний лидер по поставкам вина с Балкан и Южного Кавказа; «Simple» – крупнейшая виноторговая компания в России, ведущий импортер в сегменте премиум и абсолютный лидер в категории итальянских, французских вин и шампанского; старейшее виноградарско-винодельческое предприятие Болгарии «ЛОВИКО СУХИНДОЛ»; одни из лидеров продаж на российском рынке компании «Винный дом Фотисаль» и «Таманская винная компания – Кубань»; новый проект в стекольной отрасли «Платформа мастерства СтеклоДелие»; ГК «Дионис Клуб» и ее ведущая молдавская компания «Аурвин», а также грузинская компания Диониса «Тифлисский винный погреб»; ЧФВ вновь поддержал стекольный завод «АКТИС».

Организационные партнеры Форума: Ассоциация производителей игристых вин, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», «Тарткомвин», «РУССАН», «ИМПРИМ», «Ама-Дон». К Форуму присоединились в качестве партнеров один из лидеров винодельческой отрасли Армении компания «Воскевазский винный завод», ставропольская винодельческая компания «Прасковейское» и их болгарский партнер «Винарски Съюз», кубанская компания «Союз-Вино», «Напитки Абхазии и К°», а также компании «Verallia», «Типография Аврора», «Флексо-Пак» и сочинская «Ижица дизайн».

ЧФВ активно заключает новые и продлевает старые партнерские соглашения и с другими грандами и новичками отрасли. Число участников III Форума из разных стран региона растет с каждым днем.

Официальным информационным партнером Форума является РИА «ФедералПресс» - общероссийский лидер цитируемости по региональной тематике. Региональный информационный партнер – журнал «BusinessS», официальное издание Торгово-промышленной палаты города Сочи.

Информационные партнеры ЧФВ: «ПищеПромЭксперт», «Русская водка и вино», Пищепромиздат, Российская Ассоциация Сомелье, «HoReCа», «VINMOLDOVA.MD», «Simple Wine News», «Напитки: Технологии и Инновации», «ЦИФРРА», «RОSFOOD.info», «HoReCа magazine», «Wine Weekly», «Oborud.info», «Provina».

В III ЧФВ примет участие делегация OIV во главе с генеральным директором Жан-Мари Ораном. III ЧФВ проводится в рамках официальной программы мероприятий на 2016 год Организации Черноморского Экономического Сотрудничества (ОЧЭС) «на полях» встречи Совета министров иностранных дел (СМИД). Выставка-презентация продукции компаний-партнеров III ЧФВ будет представлена министрам иностранных дел и официальным делегациям стран ОЧЭС. Ожидается повышенное внимание со стороны международных, национальных и региональных СМИ, а также со стороны представителей региональных и национальных органов власти, регулирующих отрасль, и международных организаций.

В Форуме примет участие делегация ОЧЭС и Черноморского Банка Торговли и Развития, и руководители винодельческих ассоциаций и союзов практически из всех стран региона.

Форум проводится главным образом в формате B2B, но организаторы форума принимают во внимание и то, что этот рынок является рынком потребителя: в странах Евразийского Экономического Союза (EAЭС) потребление тихого и игристого вина составляет на 2015г. около 7 л на душу населения (старше 15 лет), что в два раза меньше, чем в советские времена, и в несколько раз меньше, чем в большинстве других стран Европы. Россия как крупнейший рынок региона пока только примерно на 25% обеспечивает себя вином из собственного винограда. Рынок вина стран ЕАЭС близок к взрывному росту. Ожидается и дальнейший серьезный передел рыночных долей. Традиционные поставщики винодельческой продукции в регионе, такие как Молдова, Болгария и Грузия не готовы отказаться от рынков, где они главенствовали в течение столетий. В России, Армении и Азербайджане и ряде других стран региона разрабатываются амбициозные общенациональные планы по увеличению объема производства винодельческой продукции. Но производители и поставщики Западной Европы и Нового Света по-прежнему очень активно, несмотря на падение курсов валют, работают по удержанию в странах-импортерах региона своих, лишь исторически недавно завоеванных, рыночных позиций.

Рыночный риск в нашем турбулентном регионе очень высок, но в кризис открываются также и большие рыночные возможности для реализации самых амбициозных проектов.

Конференция будет сфокусирована на обсуждении прогнозов и анализа основных тенденций на рынке винодельческого сектора экономики, будут обсуждаться и перспективные тренды международного отраслевого сотрудничества в регионе.

В рамках III Черноморского Форума Виноделия можно будет не только поработать на конференции, но и параллельно познакомиться с продукцией компаний – участниц Форума на выставке. Черноморский Форум Виноделия является престижной площадкой для владельцев и топ-менеджеров винодельческого сектора. На мероприятиях Форума в дружеской атмосфере устанавливаются новые контакты между производителями, импортерами, дистрибьюторами, ритейлерами, представителями HoReCа и энотуристического бизнеса, поставщиками смежных отраслей, руководителями отраслевых ассоциаций и союзов, аналитиками рынка, винными критиками, экспертами и маркетологами, а также, в целом, между субъектами рынка и представителями государственных и международных регулирующих органов.

Наряду с российскими и зарубежными гигантами отрасли и другими партнерами, традиционно участвующими в ЧФВ, в этом году ожидается участие большего числа средних и малых винодельческих предприятий. После длительных переговоров правления ЧФВ с руководством винодельческих ассоциаций и национальных агентств вина стран региона ожидается приезд ряда культовых исторических винодельческих предприятий с Балкан и Южного Кавказа. Из этих стран будет представлено немало и новых амбициозных винодельческих проектов, рассчитанных на завоевание международной аудитории HoReCа в премиальном и субпремиальном сегментах.

Миссия

Участники ЧФВ видят свою цель в создании практических механизмов сотрудничества: продвижение продукции друг друга на рынках стран - партнеров; предоставление взаимных льгот при вхождении на рынки своих стран; обеспечение правовой и экономической защиты интересов членов ЧФВ на рынках различных государств, а также формирование консолидированных мнений и предложений, высказанных на Форумах, доведение их до государственных органов и лоббирование реализации принятых решений в различных странах. 

Черноморский Форум Виноделия, кроме организации своей ежегодной встречи, работает на постоянной основе и является общественной организацией с регулярно проводимыми на разных площадках мероприятиями: конференциями, выставками, дегустациями, конкурсами.

ЧФВ также планирует и другие виды деятельности для выполнения поставленных целей. ЧФВ имеет свою фирменную символику, которая может использоваться странами - участниками в своей документации и маркировке продукции.

Особое значение для развития Форума участники придают созданию специальной международной системы независимых рейтингов винодельческой продукции компаний стран региона.

Участники Форума считают, что бассейн Черного моря – регион, объединенный не только климатическими и географическими, но и культурными условиями. Населению стран Черноморского региона исторически было свойственно дружелюбное отношение друг к другу, уважение к обычаям, связанным с производством и потреблением вина, культура застолья, знание и любовь к блюдам национальной кухни. Побережье Черного моря – самое доступное и любимое место для туризма народов стран региона.

Участники Форума считают, что бассейн Черного моря – регион, объединенный не только климатическими и географическими, но и культурными условиями. Населению стран Черноморского региона исторически было свойственно дружелюбное отношение друг к другу, уважение к обычаям, связанным с производством и потреблением вина, культура застолья, знание и любовь к блюдам национальной кухни. Побережье Черного моря – самое доступное и любимое место для туризма народов стран региона.

Виноделие, как отрасль экономики, более других привязана к месту происхождения сырья и производства продукта, и поэтому остро нуждается в защите своей географической и культурной уникальности. Сохранение традиций, поддержка производства аутентичного культуре своей страны вина и является целью участников Черноморского Форума Виноделия.

Тематика и программа

Основная тема III Форума: «Развитие региональных механизмов международного сотрудничества». 

Тематика конференции Форума: «Региональное международное сотрудничество» терминологически имеет два значения в контексте дискуссии на Форуме: первое - это сотрудничество между участниками рынка виноделия Черноморского региона; второе - это сотрудничество винодельческих регионов разных стран.

Форум проводится для поддержки следующих практических механизмов сотрудничества:

ПРОГРАММА
III Черноморского Форума Виноделия
(организационная)

Место проведения: г. Cочи (Россия)
Даты проведения: 30 июня – 1 июля 2016 г.

29 июня 2016 года
c 11:00 Прибытие участников Форума, заселение в отель «Рэдиссон Лазурная»
30 июня 2016 года
09:00 - 11:00 Регистрация участников III Черноморского Форума Виноделия
Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
11:00-11:30 Официальное открытие III Черноморского Форума Виноделия Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
Приветствия:
  • Оран Ж.-М., генеральный директор OIV (Международная Организация Виноградарства и Виноделия)
  • Попович Л.Л., президент Союза виноградарей и виноделов России
  • Меркушев В.Н., председатель правления ЧФВ
  • Архипов В.А., председатель Делового Совета Организации Черноморского экономического сотрудничества
  • Сидоров С. А., Президент Российской ассоциации Сомелье.
  • Влах И.Ф., глава (башкан) Гагаузии
  • представитель Фонда им. Горчакова
  • представители компаний Генеральных партнеров ЧФВ: «INKERMAN», «РУСДЖАМ»
10.00-18.30 Работа выставки III Черноморского Форума Виноделия
Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
11:30-15:15 Работа Конференции Форума:«Развитие региональных механизмов международного сотрудничества в виноградарско-винодельческом секторе в черноморском регионе»
Сессия I Конференции Форума: Прогнозы развития международных экономических отношений в сфере производства и торговли винодельческой продукции и перспективы гармонизации интересов экспортеров и импортеров в черноморском регионе. Глобальные, региональные и национальные потребительские тенденции и инновационные маркетинговые стратегии для винодельческой отрасли
Сессия II Конференции Форума: «Новые услуги вместе с вином»: что могут предложить на мировой рынок региональные производители: лучшие практики эногастротуризма - исторические и новые типы региональных виноделен и музеев виноделия для развития внутренних и морских курортов; автохтонные региональные вина и уникальная региональная кухня как важная основа развития HoReCa сектора в экономике региона
15:15-16:00 Пресс-ланч Форума (вход только для аккредитованных журналистов). Официальный партнер пресс-ланча компания «Alma Valley».
Ресторан «Петр Великий» гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
16:15–17:15 Презентация Ассоциации сомелье Краснодарского края. Цели, задачи, планы развития профессии Сомелье на Юге России. Государственная аттестация сомелье, в связи с приказом Минтруда России от 07.05.2015 N283н "Об утверждении профессионального стандарта "Сомелье/кавист"
(Г. Чегодаев, А. Корнеев, А. Сидоров)
17:15–18:15 Мастер – Класс «Работа с вином в ресторане». Презентация, подача и декантация вин. Подготовка и участие в конкурсах сомелье».
(Е. Богданов, А. Рассадкин)
1 июля 2016 года
10.00-18.30 Работа выставки III Черноморского Форума Виноделия Презентации проектов участников выставки
Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
10:00-13:00 Сессия III Конференции Форума: Новая роль контактных экспертных сетей, ассоциаций, союзов и саморегулируемых организаций для преодоления искусственных барьеров и оптимизации международного сотрудничества на уровне бизнес-сообществ региона для развития региональных инструментов контроля качества, защиты географических указаний и развития региональной уникальности виноградарско-винодельческого сектора агробизнеса черноморского региона.
Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
13:30-15:30 Заседание Ассоциации производителей игристых вин (посещение по специальному приглашению правления ЧФВ)
Зал «Топаз» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
14:00–14:45 Мастер – Класс от Simple. Вина Черноморского побережья. (C. Хатиашвили)
15:45-16:30 Объявление победителей Конкурса-Рейтинга «Вина Черного Моря 2016»
Конгресс Холл гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
16:30-17:30 Заседание Попечительского совета Черноморского Форума Виноделия
Зал «Босфор» конференц-центра гостиницы «Рэдиссон Лазурная»
2 июля 2016 года
до 15:00 Отъезд участников

Русский язык является основным языком III ЧФВ. По предварительному запросу участникам может быть предоставлен последовательный перевод на английский

Место и время проведения

focus-img

III Черноморский Форум Виноделия состоится
30 июня - 1 июля 2016 года
в г. Сочи в конференц-центре отеля Рэдиссон Лазурная,
полностью реконструированного в 2013 г.
перед XXII Зимней Олимпиадой.

Участникам Форума предоставляются скидки
на проживание в отеле.

Адрес: 354024, г. Сочи, Курортный проспект, 103